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Champagne

ERIC LEMAIRE

Cuvée Seigneuriale

45,00  TTC

Champagne Blanc de type BSA (brut sans année) issu du seul cépage Meunier, roi de la Vallée de la Marne

Les vignes d’un âge d’environ 55 ans, sont plantées sur un terrain argilo-calcaire.

Les vendanges sont faites manuellement en champagne et se situent vers le 15 septembre.

La vinification est faite dans une cuverie moderne en inox thermo régulé, pour mieux gérer les fermentations et obtenir ainsi les meilleurs arômes possibles.

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Product Description

Vin de couleur jaune doré, à la bulle fine. Il dégage des odeurs de fruits mures et de fruits secs, que l’on retrouve en bouche. Bel équilibre entre rondeur et vivacité.

A servir frais mais non glacé pour ne pas inhiber les arômes, soit aux environs de 8 -10 degrés.

Ce champagne se conservera très bien à une température de 11 ° pendant au moins trois ans.

Accord mets et vins : c’est la cuvée la plus facile à marier, elle vous accompagnera généreusement de l’apéritif au dessert.

Additional Information

Poids 1.8 kg

Avis

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